人気のポキ、見た目はマグロだけど… #ハワイ のローカルフードをヴィーガンメニューで味わえるお店 #jwave #seasons813 #グルメ

J-WAVEで放送中の番組『SEASONS』(ナビゲーター:マリエ)のワンコーナー「COME ACROSS TOKYO」。7月6日(土)のオンエアでは、ハワイのローカルフードをヴィーガンメニューで味わえるお店「Swell Bowls」に注目しました。

【radikoで聴く! 体に優しいハワイアンの店(2019年7月13日28時59分まで)】

■100パーセントプランツベース!

「Swell Bowls」は広尾駅から徒歩2分ほどのところにあり、100パーセントプランツベースでハワイアンテイストのビーガン料理を提供しています。店は6月にリニューアルオープンしたばかりで、その前は同じ場所で「Vegan Cafe」として営業していました。代表・猪野裕子さんに話を訊きました。


猪野:この街が大好きで、絶対に広尾にお店を出したいと思っていました。いい場所に巡り合えたなと思います。
マリエ:どんなお客さんが来られますか?
猪野:このあたりは大使館がたくさんあるので……(中略)…… ASONS』放送日時:毎週土曜 12時−15時オフィシャルサイト:https://www.j-wave.co.jp/original/seasons

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